Вторичный эмульгатор

  • emulsifying agent M31

    эмульгатор M31

    Эмульгатор - это вещество, которое может заставить смесь двух или более несмешивающихся компонентов образовывать стабильную эмульсию. Принцип его действия заключается в процессе эмульсии, дисперсная фаза в виде капель (микрон), диспергированных в непрерывной фазе, снижает межфазное натяжение каждого компонента в смешанной системе, и поверхность капли образует твердую пленку или из-за заряда эмульгатора придается поверхностному образованию капель двойного электрического слоя, предотвращает слипание капель друг с другом и поддерживает однородность эмульсия. С фазовой точки зрения эмульсия по-прежнему неоднородна. Дисперсная фаза в эмульсии может быть водной или масляной фазой, большая часть которой является масляной фазой. Непрерывная фаза может быть либо масляной, либо водной, и большинство из них являются водой. Эмульгатор - это поверхностно-активное вещество с гидрофильной группой и липофильной группой в молекуле. Чтобы выразить гидрофильные или липофильные свойства эмульгатора, «гидрофильно-липофильное равновесное значение ( HLB value) ». Чем ниже значение HLB, тем сильнее липофильные свойства эмульгатора. Напротив, чем выше значение HLB, тем сильнее гидрофильность. Различные эмульгаторы имеют разные значения HLB. Для получения стабильных эмульсий необходимо выбрать соответствующие эмульгаторы.

  • emulsifying agent  M30/A-102W

    эмульгатор M30 / A-102W

    Эмульгатор - это вещество, которое может заставить смесь двух или более несмешивающихся компонентов образовывать стабильную эмульсию. Принцип его действия заключается в процессе эмульсии, дисперсная фаза в виде капель (микрон), диспергированных в непрерывной фазе, снижает межфазное натяжение каждого компонента в смешанной системе, и поверхность капли образует твердую пленку или из-за заряда эмульгатора придается поверхностному образованию капель двойного электрического слоя, предотвращает слипание капель друг с другом и поддерживает однородность эмульсия. С фазовой точки зрения эмульсия по-прежнему неоднородна. Дисперсная фаза в эмульсии может быть водной или масляной фазой, большая часть которой является масляной фазой. Непрерывная фаза может быть либо масляной, либо водной, и большинство из них являются водой. Эмульгатор - это поверхностно-активное вещество с гидрофильной группой и липофильной группой в молекуле. Чтобы выразить гидрофильные или липофильные свойства эмульгатора, «гидрофильно-липофильное равновесное значение ( HLB value) ». Чем ниже значение HLB, тем сильнее липофильные свойства эмульгатора. Напротив, чем выше значение HLB, тем сильнее гидрофильность. Различные эмульгаторы имеют разные значения HLB. Чтобы получить стабильные эмульсии, необходимо выбрать соответствующие эмульгаторы.